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西瓜：
夏天出汗多，随着汗水的排出，丢失营养也多，适当吃些西瓜，不仅能补足丢失的水分，更能增加营养。
特别是对忌口较多的肾脏病儿，西瓜汁中所含的蛋白酶，能把不溶性的蛋白质转化为可溶性的蛋白质，从而增加肾炎病人的营养，故西瓜是肾脏病人的良药。
小贴士：西瓜蜜汁
材料：西瓜100克，冷开水100毫升，蜂蜜一勺。
将西瓜去皮后切成块后，西瓜块和蜂蜜一起放入搅拌机中搅拌均匀。倒入杯中后，加入冷开水继续搅拌，搅拌均匀后即可食用。
营养提示：本款饮品色泽红润，清冽甘甜。其中，西瓜含有丰富的维生素C和水分，属凉性水果，具有清热的作用，可缓解各种暑热疾病。
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