1.水要作为早餐的重要部分
宝宝的晚间睡眠,通常持续长长的10个小时左右,新陈代谢又比成人要旺盛几倍,前一晚的食物都消化空了:另外,口鼻呼吸和皮肤呼吸,也消耗了许多水分,这样肠胃里都有少量的食物残渣.如果早晨醒来先让宝宝喝点水,能有效地滋润身体,消除身体垃圾.
2.奶类永远是宝宝早餐中的主角
奶类是所有食物中含营养素最全面的一种,在宝宝有限的胃口中要提供大量的能量及营养,奶类是最好的选择.母乳,配方奶以及鲜乳,都含有优质丰富的维生素,蛋白质等,有部分宝宝对奶类过敏,可以选择豆浆代替.
3.粮谷类是基础
宝宝过了全乳期,碳水化合物含量丰富的粮谷食品,如面包,馒头,米饭等,作为早餐的基础,以提供宝宝身体运动需要的热量.另外,早晨肠胃初醒,消化能力不是很强,粮谷类食物也比较容易消化.
4.新鲜的水果蔬菜必须有
中国人的早餐习惯一直被质疑,就是因为缺少蔬菜水果.这类食物中拥有的营养素如维生素,无机盐,矿物质等,在其它食物中含量很少或者根本没有.每天早餐中添加适当的蔬菜水果才是健康的早餐.
5.早餐不宜过泠
早上肠胃还没完全苏醒,如果吃了过冷的东西,很容易造成腹泻,腹痛.而且冷的食物也不太好消化,首先需要宝宝用身体的加热量把食物加热,才可以正常地开始消化程序,因此早餐不能吃过冷的食物.不过在天气炎热的情况下,可以吃些冷的早餐.
6.早餐不宜过热
早上起来一般都是神清气爽,如果吃了太热的早餐,宝宝出了一脑袋汗,就会感觉不舒服,而且过热的东西容易使人产生疲倦的感觉.另外,宝宝的口腔脆弱娇嫩,稍微热点就会让人其感觉不适,没有进食胃口,还可能烫伤.
7.宜清淡,忌油腻
油腻的东西不容易消化,还会消耗大量的水分,一般吃了很油腻的东西,肠胃负担就大了,使血液长时间地集中在胃部,妨碍大脑的血液供应.
8.宁少不多
宁愿吃少点不要吃得太多.吃得太多会导致全身血液大部分被派往消化系统,妨碍脑部供血,从而会使宝宝一个上午感觉昏昏欲睡.等消化工作好不容易减轻之后,已经是中午了,又得重新进食开始新一轮的消化工作,整个消化系统几乎没有休息时间.所以,如果宝宝吃不下就不要勉强,等宝宝饿了后吃些健康零食.
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